鲜果保存：

春季蓝莓常温下可以保存4-5天，夏季蓝莓常温下只能保存2-3天，冰箱1-3度密封保存可达1-2个月；但是一周内吃掉最好。如果一周吃不掉。如果短期吃不掉，建议乘早冷冻， 做成果酱， 或用烧酒浸泡。冻果口感稍差，贬值约30%，但是比变质蓝莓还是要好很多倍。变质表现通常是发霉呈白色，从果把开始。

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果酱做法：

原料：10杯新鲜蓝莓、1/4杯苹果汁，1/4杯新鲜柠檬汁、1杯半白糖、50克麦芽糖（淘宝上可以买到）。
制作：1、把蓝莓洗干净，沥干水。2.剁碎蓝莓.剁碎后大概有六杯左右。3.找一个锅,放入剁碎的蓝莓,加入1半的糖,苹果汁和柠檬汁,大火烧滚,
常搅拌不要糊锅.可看到果酱在里面翻滚,约5-10分钟.再加入剩下的白糖,大火烧一到两分钟,烧滚,撇去面上的一层泡沫,要撇干净。即可盛出来。
做酒后的果渣可以用来做果酱。

用食用明胶做法

蓝莓果酒做法：

淘宝上蓝莓辅料和酿酒方法

用葡萄酒辅料也行。但是做蓝莓果酒一般要加糖。淘宝葡萄酒辅料

淘宝上有很多家买果酒辅料的， 可以自己找。

蓝莓泡烧酒：

买52度或以上的烧酒，倒出约20%，放进干净蓝莓， 放满为止。一个月以后饮用。

蓝莓冷冻：冲洗（如有赃物）或不冲洗后，放-18度以下密封保存。蓝莓果粉是有益的， 但是重量很小，冲洗损失也很小。